Se enviarían 12 mil toneladas del fruto, antes de que termine el año
La expectativa de exportar aguacate de Jalisco a Estados Unidos representa una gran oportunidad para afianzar a México como el principal proveedor del mejor fruto al mundo, dijo el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.
Actualmente, México provee casi 30 por ciento del aguacate que se consume en el mundo y existe la posibilidad de incrementar la capacidad productiva y abrir más mercados, agregó.
Al participar en una reunión de trabajo que sostuvieron representantes de los gobiernos federal y estatal con productores de Jalisco, con el objetivo de iniciar las actividades para cumplir con Plan de Trabajo Operativo (PTO) para la exportación de aguacate al mercado estadounidense, exhortó a los agricultores a proteger la calidad, sanidad e inocuidad del fruto.
“El propósito de la reunión es definir la estrategia y las responsabilidades de cada eslabón de la cadena, con el fin de que los productores y empacadores de aguacate de Jalisco inicien, de manera satisfactoria, la exportación del fruto a Estados Unidos, antes de que concluya el año”, señaló.
Productores están listos para cumplir con el PTO
Jalisco cuenta también con 26 empaques certificados por el Senasica, con cinco unidades de verificación avaladas por el organismo de Agricultura y 11 oficiales fitosanitarios para expedir Certificados Fitosanitarios Internacionales.
Por su parte, José Seferino Cortez González, expresidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal), informó que en el año 2000 había mil hectáreas establecidas del fruto en el estado, y actualmente, hay una superficie que supera las 27 mil hectáreas, “de la cuales 12 mil podrían iniciar la exportación a Estados Unidos”.
Agregó que de las 27 mil 777 hectáreas establecidas de aguacate, 22 mil 107 están libres de barrenadores de las ramas y el hueso.
Refrendó el compromiso de los productores y exportadores que ya están listos para cumplir con el PTO, con responsabilidad y respeto absoluto al trabajo que los agricultores mexicanos han realizado durante más de 20 años.
Jalisco exporta 113 mil toneladas del fruto
Por su parte, el director general de Sanidad Vegetal del Senasica, Francisco Ramírez y Ramírez, resaltó que el Estado exporta cada año más de 113 mil toneladas del fruto a 30 países, entre ellos, Canadá, Japón, España, Emiratos Árabes Unidos, Rusia, Bélgica, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Hong Kong, Arabia Saudita, Uruguay, Portugal y Alemania.
En tanto, la directora de Facilitación Fitosanitaria a la Exportación del Senasica, María Eugenia Jiménez Ceballos, informó que en Jalisco hay 15 municipios libres de plagas conocidas como barrenadores del hueso y las ramas del aguacate, así como tres mil 663 huertos certificados como libres.
Resaltó que el crecimiento de la producción y exportación de aguacate en México ha sido exponencial, pues en 1994 se comercializaban en Estados Unidos seis mil toneladas y, en 2021, los productores michoacanos exportaron más de un millón 83 mil toneladas.
En 25 años, la producción nacional de aguacate se triplicó, al pasar de 79 mil toneladas a 2.4 millones en 2021. En la actualidad, 87 por ciento de la superficie sembrada de este producto en el territorio nacional cuenta con reconocimiento oficial de zona libre de las plagas del aguacatero.
Luis Javier Mendoza, representante de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, expuso los principales puntos críticos para cumplir el PTO, como el registro, aprobación y certificación de huertos libres.
Subrayó la importancia de garantizar y demostrar la trazabilidad del aguacate y el muestreo semestral de los huertos.
